24 mars 2006
Gratin stratifié courgette surimis
Il faut à peu près (euh, sur la photo j’ai fini le plat toute seule...)
- 2 oeuf
- 6 ou 7 batonnets de surimis
- 1 courgette
- Un peu de gruyère , de chèvre, ou même de fromage en tranche pour les hamburgers
- du poivre
- une pincée de sel
- un plat et le four qui va avec!
Alors, rien de compliqué (ni de super calorique :)
Battre les oeufs en omelette, verser dans le plat
Disposer les courgettes lavées et tranchées en rondelles
Parsemer de rondelles de surimis
A jouter le fromage
Poivrer...
...et mettre au four 15-20 minutes (selon la taille et la puissance du four).
Il est possible de mettre de la crème fraîche, du sel... mais là c’est moins dietétique!
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