Déboramia (System Deb)

Des recettes japonisantes, des bidouilles pseudo-artistiques, de la récup et du système D !

29 août 2006

Le Cheumisme en cuisine

Cake_matcha

Quand on voit la recette de ce superbe gâteau de Cléa, on a forcement envie de le faire et de le manger (moi en tout cas).
Sauf que je n'ai pas son talent, donc mon gâteau ne pouvait pas être aussi beau (même si au goût, il était bon). Il est même assez moche pour un gâteau sensé être moelleux.

Tout ça pour dire que le Cheumisme existe en cuisine.

Voilà, ce gâteau partait d'une bonne intention, mais il a raté. Pourquoi? Mon rice-cooker serait-il trop large, auquel cas il me faudrait doubler les doses? Ais-je acheté de mauvais ingrédients? Je ne sais pas.
Dans le manifeste, je parle des différentes sortes de Cheumisme: de celui qui crée une croûte par rébellion vis-à-vis des artistes reconnus, de celui qui produit sans chercher à se questionner, mais dont la production est appréciée (limite, car le Cheumisme est l'art des inconnus), et de celui qui essaye de produire vainement selon un but donné.
Et mon gâteau se rattache à ce troisième cas.

Posté par deborahmia à 16:49 - Cheumisme - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

  • Tu me fais bien rire avec ton cheumisme, je connaissais le principe mais pas le mot!

    Posté par Adèle, 29 août 2006 à 19:16
  • Ton rice-cooker est effectivement plus large que le mien ! Mais il est super beau ton gâteau La prochaine fois, peut-être peux-tu mettre un poil moins de matcha.

    Posté par Clea, 29 août 2006 à 20:26
  • Je ne connaissais pas le mot non plus !

    Posté par Papilles&Pupille, 29 août 2006 à 21:34
  • Super tordant ! Ah, ah, ah ! Courage, il est pas si mal ton gâteau

    Posté par Fabienne, 29 août 2006 à 21:56
  • je ris comme les autres! j'adore connaître les résultats de tes expériences!

    Posté par Alhya, 29 août 2006 à 22:25
  • Merci de vos commentaires et conseils, ça me donne envie de continuer!

    Posté par Déborahmia, 30 août 2006 à 11:01
  • moi qui ai tout appris du cheumisme, grâce à toi, j'aime les deux couleurs de cette photo, était-il bon ce gâteau au moins ?

    Posté par lilizen, 30 août 2006 à 18:28
  • Edifiant! Cette couleur... Hmmm!

    Posté par Mitsuko, 31 août 2006 à 09:38

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