Déboramia (System Deb)

Des recettes japonisantes, des bidouilles pseudo-artistiques, de la récup et du système D !

18 décembre 2006

Banane caramélisée aux flocons croustillants

    Un petit dessert (rare chez moi) très simple et rapide à faire. Et puis le contraste de la compote froide avec la banane chaude, des céréales croustillantes avec le fondant de la dite banane... huumm... J'aurais bien testé de faire flamber la banane au rhum juste avant de l'incorporer, pour la prochaine fois! C'est le premier que je fais au verre, car j'ai à la maison un Nelf qui a des préjugés sur ce type de dessert "pour faire genre, quand y'a pas de vrai dessert..." Mais qui de nous deux a fini son "faux" dessert... [Lire la suite]
Posté par deborahmia à 13:38 - - Commentaires [13] - Permalien [#]