26 septembre 2007
Pâté végétal haricots blancs/amandes
Toujours pas top, mais je pointe le bout de mon nez quand même, ne serais-ce que pour vous remercier de vos commentaires que j'apprécie et qui me soulagent (si si).
Vendredi dernier, je n'avais pas encore de purée d'amande blanche dans mes étagères, mais que de la complète. À la librairie gourmande chez Débo, Clea m'a convaincu... J'ai également acheté le livre de Mercotte, et ce matin dans mon four, pendant que j'étais sous la douche, cuisaient des petits gâteaux moelleux à la pistache... un délice. Suivi d'un repas chez notre Miss Cookliquot pour clore en beauté la journée!
En passant, j'en profite pour dire que cet après-midi a été un moment très agréable, je suis ravie d'être venue, merci à toutes! Toutes, oui, car il n'y avait que des filles.
Tiens, mais j'y pense, le lendemain aussi nous n'étions qu'entre filles, puisque c'était l'enterrement de vie de jeune fille de Kiwi! Plutôt rare chez moi, d'habitudes je suis plus souvent entourée de garçons!Et le dimanche, pendant la séance couture pour Krom, j'ai fais une petite recette, dégustée plusieurs fois depuis (avec des endives, du céleri, du chou chinois, sur du pain au chanvre...)
Je mettrais des photos ce soir, ou dans la semaine, car je ne peux plus les mettre depuis plusieurs mois au boulot, j'ignore pourquoi?...
Pâté végétal haricots blancs/amandes
200 g de haricots blancs cuits
(en boite ou secs : dans ce cas, les faire tremper toute la nuit, puis les cuire dans l'eau avec de l'algue kombu - 10 cm - pendant environ 1h30, en rajoutant de l'eau si besoin)
2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche
1 cuillère à soupe de miso
1 cuillère à soupe de graines de tournesol
Une fois cuits, égoutter les haricots, ajouter les graines de tournesol, mixer, et ajouter la purée d'amande blanche et le miso. Bien mélanger, et tartiner!
J'adore!
21 septembre 2007
Dédicace de Clea
Plus d'infos ici! J'ai été ravie de cet après-midi! Après quoi j'ai gentiment été invitée chez Miss Cookliquot qui vont raconteras tout ça mieux que moi! Vraiment un bon moment :-D
17 septembre 2007
:-(
Décidément, je suis incapable de tenir mes promesses ou quoi!
C'est qu'en ce moment j'ai un peu le moral dans mes chaussettes... rapiécées en plus...
Merci à toi Élodie de m'avoir demandé de mes nouvelles, ça m'a boosté à poster un message! Et merci beaucoup à toutes les personnes qui m'ont souhaité un joyeux anniversaire, ça fait toujours plaisir!
J'ai eu une période assez dure au boulot, pendant laquelle je ne disposais que d'une journée par dossier de presse d'une trentaine de page minimum, seule. Impossible donc de prendre du recul sur mon travail, obligée d'assurer un rendement au détriment de la qualité graphique.
Du coup le soir, en rentrant, j'ai besoin de me vider la tête, de ne pas réfléchir. Donc je suis presque à la lettre des recettes de livres ou de blogs, comme ça je n'ai pas à penser.
C'est pourquoi les messages se font rares, je ne vois pas trop l'intérêt, personnellement, à recopier des recettes tirées d'une source existante, je laisse à leurs auteurs le soin de vous les présenter (il est vrai que je pourrais dire ce que je teste, mais le temps me manque).
En plus, comme je l'ai déjà dit dans mon post précédent, je cherche à rentrer de nouveaux dans mes jeans, alors j'essaie de moins penser à la nourriture. Ça marche, puisque le 30 août je pesais 61,5 kg, et ce matin 58,8 kg (j'ai acheté mon jean dans ces environs). Donc je vais prochainement pouvoir le remettre (j'espère, les autres se font vraiment vieux). Je ne désire pas trop poster de message de type
"carottes/patates/ vapeur au naturel + bol de soupe de légumes poireau/carotte/courgette/pdt/tomate + fromage blanc à la purée de noisette + salade de fruits frais ..." Je ne cache pas que je teste pas mal de recettes à base de quinoa d'un certain livre, toutes catégories confondues. Elles n'entravent absolument pas mon objectif "fringuesque", et sont vraiment délicieuses en plus!
Je suis aussi en train de coudre le costume de mon ami Krom, qui se marie le 13 octobre. Je ne suis pas couturière, ne dispose pas de beaucoup de place ni de beaucoup de temps, ni de beaucoup de savoir-faire. Et le costume est en plusieurs parties, dans des matières que je ne maîtrise pas : vinyle, satin doublé de coton, tissu rigide... et un tas de broderies à faire plus ou moins à la main. D'ailleurs, Krom, si tu me lis, je suis désolée d'être si désagréable quand tu viens pour les séances coutures, mais je n'arrive pas à gérer mon stress, je m'en voudrais horriblement si ton costume ne te convenais pas. Ce n'est pas après toi que j'en ai (mais je pense que tu t'en doute, sinon je ne le ferais pas!) C'est ce tissu!!!!
Tant qu'il ne sera pas fini je serais stressée. Ça ira mieux après.
Je commence à étouffer dans mon 15m2, on ne circule plus. Quand je coupe les cheveux à des amis, je dois sortir de la cuisine la machine à laver, l'essoreuse, la panière à linge, le meuble à légumes... et en plus je n'arrête pas de me cogner, me blesser (j'ai l'ongle du petit orteil fêlé à force de me le taper dans le pied de la chaise du PC). Je suis couverte de bleus mais ne me rends presque plus compte tant la lassitude est grande. Je ne peux m'allonger par terre que les bras le long du corps. Pas de place.
Donc à chaque coupe, c'est le binz, et comme je rends des services de couture à droite à gauche, les sacs de couture ne m'appartenant pas s'entassent et me prennent encore un peu plus de place, sans fin. Donc pas le temps de me faire ma propre couture puisque j'ai toujours celle des autres qui attends.
Pas le temps de m'occuper de moi. Même plus le temps de m'épiler les jambes (désolée du détail...) Boulot, courses, bouffe, vaisselle, rangement, ménage... et perte d'un temps fou à déplacer les objets soit pour aller de la fenêtre à l'entrée, ou pour passer un plat au four (à vider de tous les plats et moules rangés dedans, qu'on doit poser sur le lit ou la panière à linge, quand ils veulent tenir sans glisser). J'étouffe. Je me ronge les ongles (pourtant longs cet été). Je les avait coupé pour rejouer un peu de guitare, mais je ne trouve plus le temps d'en faire et continue à les avoir courts.
Et le cercle vicieux de la fatigue (jamais couchée avant 1h30 du matin) qui laisse des cernes, un teint blafard - comme si j'en avais besoin, mais pas question de tricher par les cosmétiques) - donc on se trouve encore plus moche, plus mal sapée, plus nulle... incapable de cuisiner, de coudre ou de couper des cheveux sans s'énerver... le moral est ruiné, l'énergie fait sa flemmarde...
Certains tristes événements obligatoires de la vie :-(
Des nuits bien trop courtes...
Un stress bien trop grand...
De trop petites parts de gâteau (heureusement que j'en mange quand même)...
Une liste bien trop longue de choses à faire (2 pages A4 scotchées dans la porte de mon armoire)...
Et le pire, c'est que je me plains vraiment pour rien, je sais que ce n'est pas important. Ce qui est vraiment important, je l'ai. L'amour et l'amitié. Les gens que j'aime. Alors je ne devrais pas réagir comme ça.
Je me trouve donc super égoïste et déteste encore plus mon attitude. C'est une spirale dans laquelle je m'entraîne toute seule.
J'ai été bien pire, et je sais que ça me passera.
Je repense à la phrase d'un ami qui m'avait écrit dans mon agenda "Penses aux petits nuages qui font oublier le temps des cages". Je ne sais pas pourquoi mais elle me fait du bien. Merci Nico.
10 septembre 2007
Une super surprise!
Ça y est, j'ai officiellement 24 ans aujourd'hui!
(cadeau de Soof, qui m'a d'ailleurs offert un super pigeon écrasé en peluche fait main!)
Ce week end, alors que je ne pensais pas fêter mon anniversaire pour faute de place, j'ai une une énorme surprise!
À la base, nous devions faire un week end "jeux de plateau" chez des amis (encore merci de votre acceuil si vous me lisez, c'était formidable!). Puis Fabien (notre hôte) sors de l'appart, puis rentre en disant :
"regardez ce que j'ai trouvé sur le trottoir!"
Et qui je vois?! Ma "tribu" géniale! Oui, mes amis sont là, et je n'en savais rien!! Quelle surprise, je ne m'y attendais absolument pas!!
C'est mon Nelf d'amour qui avait tout organisé dans mon dos depuis 2 semaines! En plus, nous avons revu nos amis pendant ces 2 semaines ("ah ouais, alors comme ça au bowling de lundi dernier vous étiez tous au courant!!") Et tout le monde a gardé le secret!
Merci à tous!!!!!!!
C'est parti pour les jeux, on s'amuse, puis je vois de nouveaux la porte s'ouvrir, et 3 gros gâteaux s'avancer vers moi! Et pas n'importe lesquels, 3 de mes parfums préférés : un vacherin à la framboise, une tarte au citron et une tarte aux noix de pécan!
Je me suis donc sentie obligée de tout goûter ^^
(malgré que je doive faire quelques efforts depuis 2 semaines pour rentrer de nouveaux dans mes jeans - ce qui explique que je sois moins présente en ce moment sur mon blog, mais c'est une autre histoire...
Mais ce n'est pas fini...
Et voici les cadeaux! Accompagnés du troisième "joyeux anniversaire" de la journée, après l'arrivée de mes amis et celle des gâteaux.
Une machine à coudre Singer rose!! Je vais enfin pouvoir coudre tranquillement, parce qu'emprunter celle de ma mère tout le temps, ce n'était jamais bien pratique. Et puis pour le costume de mariage, ça tombe bien!
Sauf qu'après avoir ouvert mon cadeau, voilà qu'on me tend une carte... personnalisée et signée de tous, sur laquelle est écrit...
Effectivement, vu son poids, je comprends qu'elle n'ai pas été transportée en week end! Elle m'attendait donc chez ma mère!
Voici la machine en question... et un exemple de points qu'elle peut effectuer. Je suis ravie, encore un immense merci à tous!!!
Et dire que tout le monde le savait... j'ai été eue jusqu'au bout, mais quel souvenir formidable!
Et le cadeau de ma mère et ma sœur, tout aussi super : un wok anti-adhérant et une spatule adaptée ainsi qu'un "vrai" couteau de cuisine!
Et tout a déjà servi depuis, des cadeaux comme ça, ça ne se laisse pas dans un coin!
