13 décembre 2007
Demander à ses invités d'apporter des fruits?
Les déchets de la centrifugeuse, aplatis et passé sous le grill du four pendant 10 mn, ça donne une galette croquante de fruits et légumes! Nous venions de nous faire un jus pomme/carotte, et le résultat était assez proche du goût des chips de pommes.
Comme ça vous avez à la fois la boisson et les biscuits apéro!
À une des dernières soirée en date, nous avions demandé à nos amis de ramener des fruits plutôt que des jus de fruits. Comme ça on s'est fait un coin "bar à fruit" en libre service, ou chacun pouvait se faire la boisson de son choix! (pommes, carottes, céleri branche, citron, framboises, fraises, bananes, kiwi, oranges... avec du rhum, de la vodka ou du lait selon l'envie du moment!)
Quand même, quel bordel sur la table! Pas très classe comme présentation...
12 décembre 2007
Faux muffins aux épinards
Désolée mais je ne pense pas mettre de recettes en rapport avec Noël... et toujours pas de sapin à montrer, parce que je culpabilise un peu de mettre chez moi un arbre qui a nécessité 8 ans d'arrosage (avec de l'eau dont il faut se soucier) pour bien grandir, qui va finir sur le trottoir quelques jours plus tard. Donc pas de sapin. Ce qui me manque c'est l'odeur de ses branches et le bruit de la guirlande qui fait "tzit...tzit" ... mais...?
En fait c'est nul ce que j'écris, parce qu'aujourd'hui les guirlandes sont totalement silencieuses!!
Un poème de Noël que je n'ai pas fini d'écrire?
vestige de ta souffrance
trône dans nos assiettes
ton foie, engraissé à outrance..."
Souvenir de ta torture
elle jette sur ses épaules
ta peau arrachée, dite "fourrure"...
Promis, j'arrête de casser l'ambiance (je m'abstiendrais de poster la suite - si je le fini parce que ça me rend triste) et je vous livre une recette verte, verte comme le père Noël de l'ancien temps ou Coca ne régnait pas sur terre... bon cette fois j'arrête vraiment!!
Une recette avec des épinards en boite, très rapide, pratique à emporter et qui sali peu de matériel!
Faux muffins aux épinards
1 boite d'épinards
du gruyère râpé
2 œufs
1 cuillère à soupe de farine
sel, poivre, épices
à rajouter après : de la levure maltée
Tout mélanger, mettre dans des moules à muffins et mettre au four préchauffé pendant 15 mn à 180°.
À rouler dans la levure maltée avant de manger.
PS : Je ne précise jamais d'habitude : épinards Auchan, gruyère label rouge, œufs / farine / épices bio. Parce que je mélange souvent des sous-marques et du bio, mais très peu de "vraies marques". Je lis toujours les étiquettes pour savoir ce qu'il y a dedans.
07 décembre 2007
Passage éclair en attendant mieux
J’ai, comme beaucoup d’entre vous, un tas de message en attente et peu de temps pour les poster (parce j’aime prendre mon temps, ce blog est un loisir).
Je fais une brève apparition pour signaler aux super bloggueuses avec qui nous avons fait une bonne ballade samedi dernier que je mettrais un album photo de la rencontre (colone de droite) dans les jours qui viennent!
Comme ça fait plus de 6 mois que je ne peux poster de photos au boulot pendant que j’exporte des PDF (mac OS X, safari), je dois attendre d’être rentrée. Or je ne rentre pas toujours tôt, et ai peu le courage d’aller sur ordi après 10h non-stop. Je ne sais pas pourquoi ça n’a plus voulu poster du jour au lendemain, quelqu'un a t’il ce problème?
Demain on a une soiré costumée, mais je n’ai pas encore toutes les pièces de mon déguisement, il me manque une perruque et des lunettes... je ne dis pas ce que c’est, au cas ou je ne pourrais pas le faire. Photos? Pas photos? On verra...
