Déboramia (System Deb)

Des recettes japonisantes, des bidouilles pseudo-artistiques, de la récup et du système D !

31 août 2008

Salade prune sans prunes

J - 1

1_14_juillet_2008_020_2

J'adore la couleur de cette salade!
Ce n'est pas vraiment une recette, mais cette photo me sert d'aide mémoire pour le jour ou je voudrais refaire un plat sain assorti à mes couleurs de table.

Elle contient :
• du millet cuit (40 g par personne, au cuiseur à céréale)
• des feuilles d'épinards frais
• de la menthe fraîche
• du choux rouge émincé
• du sésame torréfié (d'avance, conservé en pot pour gagner du temps)
avec une vinaigrette au balsamique et à l' huile d'olive parfumée au basilic.

Posté par deborahmia à 09:00 - • Sans viande - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

  • Yep, elle est toute belle cette salade..

    Posté par aurelvelvet, 31 août 2008 à 11:02
  • Et si tu y avais ajouté un assaisonnement à l'ume, tu aurais eu une salade saveur prune japonaise!!
    j'aime bcp la composition de cette salade!

    Posté par Eliz, 31 août 2008 à 12:19

Poster un commentaire