Déboramia (System Deb)

Des recettes japonisantes, des bidouilles pseudo-artistiques, de la récup et du système D !

31 août 2008

Salade prune sans prunes

J - 1 J'adore la couleur de cette salade! Ce n'est pas vraiment une recette, mais cette photo me sert d'aide mémoire pour le jour ou je voudrais refaire un plat sain assorti à mes couleurs de table. Elle contient : • du millet cuit (40 g par personne, au cuiseur à céréale) • des feuilles d'épinards frais • de la menthe fraîche • du choux rouge émincé • du sésame torréfié (d'avance, conservé en pot pour gagner du temps) avec une vinaigrette au balsamique et à l' huile d'olive parfumée au basilic.
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