Déboramia (System Deb)

Des recettes japonisantes, des bidouilles pseudo-artistiques, de la récup et du système D !

17 avril 2009

Tarte multi-courge de la saison passée

Hum, la bonne tarte multi-courge du mois de... oh la vache! Janvier!
Utile, hein, de poster des recettes hors saison... (c'est pour gonfler mes archives éventées).

 

14_janvier_2009_015

Tarte multi-courge
Une base comme d'hab:
100 g de farine complète, 10 g d'huile d'olive, 50 g d'eau + graines de sésame
avec une garniture comme d'hab:
2 œufs, muscade, 1 verre de lait, sel/poivre, avec de la courge muscade et du potimarron (cuits à la vapeur et coupés en cubes).
Et des graines de courge.
Ah oui, et des rondelles de fromage de chèvre.
Cuisson 20 mn à 180°.

Je continue effectivement à prendre des photos des plats, mais je ne prends pas le temps pour poster les recettes.
Parce qu'elle ne valent pas grand chose comparé aux vôtre,
parce qu'elle sont proches les unes des autres (souvent les mêmes ingrédients),
et parce qu'à la maison j'ai toujours une foule de choses à faire,
et surtout pas l'envie de passer 1h à taper un message sur cette horrible chaise aussi inconfortable que si je l'avait fabriquée!

Donc non, je n'ai pas arrêté de cuisiner mais je laisse souvent le soin à Alexandre de nous sustenter de ses bons repas qui entre autre m'ont fait grossir (il cuisine mieux que moi! Il a ça dans le sang).

Posté par deborahmia à 12:13 - • Tartes salées - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

  • moi aussi j'ai des photos "en attente"...quelquefois, je ne sais même plus ce que c'était!.....

    Posté par Babeth59, 17 avril 2009 à 18:18
  • c'est cool de voir ton blog reprendre son train, pour Alexandre on croise aussi fort les doigts!

    Posté par Diane, 17 avril 2009 à 23:32
  • une tarte qui ne peut que me plaire pour un retour qui me plait également beaucoup!! Tu as raison de te faire chouchouter

    Posté par mayacook, 18 avril 2009 à 14:09
  • Dans mon frigo !

    Je cherchais un truc hors de l'ordinaire...
    Merci... Avec cette recette je bats ma chére et tendre à plat de couture ! Vivement le week'n

    See ya ! bonne continuation pour ton blog !

    Posté par Wphenix, 23 avril 2009 à 17:24

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