Déboramia (System Deb)

Des recettes japonisantes, des bidouilles pseudo-artistiques, de la récup et du système D !

17 avril 2009

Tarte multi-courge de la saison passée

Hum, la bonne tarte multi-courge du mois de... oh la vache! Janvier! Utile, hein, de poster des recettes hors saison... (c'est pour gonfler mes archives éventées).   Tarte multi-courge Une base comme d'hab: 100 g de farine complète, 10 g d'huile d'olive, 50 g d'eau + graines de sésame avec une garniture comme d'hab: 2 œufs, muscade, 1 verre de lait, sel/poivre, avec de la courge muscade et du potimarron (cuits à la vapeur et coupés en cubes). Et des graines de courge. Ah oui, et des rondelles de fromage de chèvre. Cuisson... [Lire la suite]
Posté par deborahmia à 12:13 - - Commentaires [4] - Permalien [#]