20 juillet 2009
Okono"Riz"(pas yaki)
Ok, c'est plus une astuce qu'une recette...

Pour retrouver comme un goût d'okonomiyaki, il suffit de mettre la garniture sur du riz!
Pas le temps, pas envie, pas de dashi?
Faites cuire du riz.
Pendant qu'il cuit, préparez vos ingrédients (par personne):
- 1 tranche de fromage à hamburger
- 1 cuillère à café de mayonnaise
- 1 cuillère à café de sauce à okonomiyaki
- 1 cuillère à soupe de paillettes de nori
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
- 1 cuillère à café de gingembre vinaigré coupé en petits bouts
- 1 poignée de flocons de bonite
Une fois le riz cuit, disposez-le dans les assiette, recouvrez-le du fromage, des sauces, puis des autres ingrédients, et mangez sans plus attendre!
10 juillet 2009
Table basse récup'
Alexandre a remonté cette table du trottoir juste en bas de chez nous. En métal, recouverte de 3 couches de peinture (vert, rose, blanc) et d'une couche d'antirouille. Et le décapeur thermique acheté pendant nos travaux s'est révélé bien utile pour retirer tout ça.
Après plus de 35h de ponçage (à la main, le grain est plus beau), puis une couche de vernis incolore, voici le résultat!
On a rajouté des pieds pour ne pas abîmer le tapis (merci les soldes).
C'est dingue tout ce qu'on trouve dans la rue, et quel plaisir de redonner une seconde vie à ces objets déchus!
Enfin maintenant qu'on a un vrai canapé (tissu clair - donc plus salissant), on va éviter de transformer de nouveau le salon en atelier.
Mais ce sera difficile de résister si une belle occasion comme ça se présente encore... il faudra ruser!
Pendant :

Après :

08 juillet 2009
Saltarello
Saltarello sélectionné dans Arts & Talents et Danse
Mon premier montage avec Adobe Premiere. Pour tester l'incrustation
d'images, quelques effets, des ralentis, des inversions... Il faut bien
démarrer par quelque chose!
Cette version de "Saltarello" vient du cd "Ars Antiqua de Paris - A la Sainte Chapelle".














