Déboramia (System Deb)

Des recettes japonisantes, des bidouilles pseudo-artistiques, de la récup et du système D !

07 mai 2006

Oh, mais qu'ais-je donc fait donc?

Ah, les soirées passées les yeux bandés à goûter ce que les potes nous mettent dans la bouche... Genre surimi/brownie et mayonaise sur saucisson... Désolée de montrer ça en plein midi, mais vu que je suis au boulot (et oui, un dimanche en plein week end de 3 jours), je me venge!!!! Et puis je suis seule, je peux mettre the Cure à fond! D'ailleur, c'est ma pause déjeuner.
Posté par deborahmia à 12:51 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

05 mai 2006

Les anchois croustillants au sésame

Ce sont des anchois croustillants et pimentés au sésame grillé, que j'achète dans les épiceries asiatiques. Il y a plus de 70% d'anchois, de la sauce de soja, du sésame, très peu de sucre et d'huile (2% pour chaque, nous dit l'étiquette!). Le seul inconvénient, c'est que quand je tombe dans la boîte, je ne peux plus en sortir! Par contre ça doit être assez salé, et ça peut piquer pour certains...
Posté par deborahmia à 18:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
05 mai 2006

Carnet anti-bouffonite page 5, 6, 7, 8

Le jour ou j'ai commencé mon régime, je pesait 7 kilos de plus que le 1er mars...soit exactement 2 mois après. En cliquant sur l'image, on peut peut-être réussir à lire...encore faut'il arriver à me lire!
Posté par deborahmia à 12:35 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
05 mai 2006

Onigiri avec un moule spécial

  Je vous parlais il y a quelque temps des moules à onigiri, alors voici une petite recette pour les utiliser!Les onigiri (vous savez, qui se vendent 6 euros pièces au Japan expo! On était bien content d'avoir fait les nôtres la veille à la maison!) sont des boules de riz fourrées d'une garniture (umeboshi = prune salée marinée, par exemple) et entourées d'une feuille d'algue nori. Moi, je les adore fourrés aux pruneaux! Ça donne un goût sucré/salé que j'adore! Ou avec des morceaux de saumon émiettés dans le riz, du sésame, du... [Lire la suite]
Posté par deborahmia à 12:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
04 mai 2006

P'tit coup de pinceau

Et oui, il n'y a qu'une porte chez moi (à part la porte d'entrée), et je m'en suis servie comme élément de décoration (je préfère la peinture aux posters). Je trouve que ça habille le mur, et que ce dégradé de bleu est reposant. Je ne sais pas si les prochains locataires apprécieront, mais on n'y est pas encore, alors... Tiens, quand je regarde mes étagères, ça se voyait que je venais d'emménager...maintenant elles sont totalement pleines... de bouffe!!!
Posté par deborahmia à 09:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
03 mai 2006

Filet de canard aux pommes

Ce week end, je n'ai pas cuisiné puisque nous avons été,mon père et moi, 3 fois au restaurant (thailandais, régional, et un super plateau de fruits de mer, hum...). Nous avons été ramasser des huîtres du côté de Granville (délicieuses d'ailleurs). Le samedi matin, j'ai passé 3 heures à tartiner des toast pour le salon d'art contemporain de Tinchebray, avec charcutaille de la région et compagnie, dès le matin. Le soir, étant de "corvée" de service au buffet de ce même salon, j'ai bien profité des boissons (!!!) Et voici le seul repas... [Lire la suite]
Posté par deborahmia à 11:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

01 mai 2006

LIENS MIAM-MIAMISANTS, JAPONISANTS et autres

J' AI DÉPLACÉ MA LISTE ICI
Posté par deborahmia à 16:40 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
28 avril 2006

Que de temps pour si peu de pain!

Avec mon mini-four, voilà la quantité de pain que je fais. C'est très bon, mais tant de temps passé pour un pain gros comme un pamplemousse, c'est un peu dommage. Mais bon, c'est vrai que le goût vaut bien cette peine!
Posté par deborahmia à 17:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
27 avril 2006

La honte!

Aujourd'hui, j'ai eu la mauvaise idée de porter une des jupe courte que j'ai fabriquée. Très mauvaise idée, car je n'ai jamais pu savoir comment elle résistait à la marche vaillante pour aller au boulot le matin (et oui, chez moi ce n'est pas assez grand pour faire plus de 7 pas). Jusqu'à aujourd'hui. Et je ne savais plus ou me mettre dans la rue. Bien sûr, comme je n'étais pas spécialement en avance, je ne suis pas remontée en m'apercevant du carnage. Comme elle est mal coupée, et non cintrée, dans un tissu semi-rigide,... [Lire la suite]
Posté par deborahmia à 17:42 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
27 avril 2006

En normandie

Ce week end, je vais en Normandie (dans l'Orne,) là ou le potager du jardin est naturel, et où il y pousse de jolies choses comme ou encore Hum... les fraises de bois parfumées qu'on cueille pour manger tout de suite... Pour faire la soupe de fraise que l'on peut voir sur la gauche, c'est simple : Laisser les fraises dans un saladier avec du sucre, et attendre une nuit qu'elles rendent leur jus... Je ne suis pas douée pour savoir ce qui pousse selon les saison, alors je me demande ce qui m'attend !
Posté par deborahmia à 14:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]