Déboramia (System Deb)

Des recettes japonisantes, des bidouilles pseudo-artistiques, de la récup et du système D !

07 août 2008

Un bento parmi tant d'autres

Bien que voilà plusieurs jours que je ne prends pas le temps de manger le midi, d'ordinaire je mange devant mon ordi, en travaillant. Et le bento c'est pratique, ça ne refroidi pas, c'est assez varié, c'est bon, et en plus c'est joli à regarder. Evidemment, il y a beaucoup plus élaboré d'un point de vue esthétique ou diététique, mais je ne trouve déjà pas ça si mal puisque j'ai pioché vite fait dans le frigo (à part l'omelette, qui prend 3 minutes). Omelette2 oeufs1/2 càc de dashi instantané1/2 càc de sucre complet1 cas de... [Lire la suite]
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06 août 2008

Pochettes diverses

Un peu de couture, ça faisait longtemps! J'aime bien ranger mes affaires dans des pochettes en tissus, parce que ça protège son contenu de la poussière, c'est lavable, décoratif et sur-mesure. Et je n'ai pas besoin de trop de place pour coudre ça. Ces derniers temps j'en ai réalisé quelques-unes, mais avant de vous les montrer, d'abord de vieilles réalisations... La pochette à Nintendo DS (du temps ou je ne faisais pas de doublures) La pochette à disque dur externe (matelassée à partir de chutes de tissus coupées en... [Lire la suite]
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05 août 2008

Des news

Dis donc, voilà plus d'un mois que je n'ai rien posté... Il faut dire que j'ai l'esprit occupé par autre chose que la cuisine : les travaux de notre futur appart! Il reste moins d'un mois maintenant, ça fait drôle... On va tripler notre espace vital, après 4 ans et demi dans nos 15m2. Enfin on pourra reprendre nos activités (peinture, sculpture, couture, soirées, wii fit en toute liberté de mouvements, bricolage...) Voilà plusieurs week end qu'on passe à feuilleter les catalogues, naviguer sur le net, visiter les... [Lire la suite]
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25 juin 2008

Tarte de la mer

Dans le même genre que les tartes express, il y a cette version, rien d'original mais pratique. Grâce à cette technique, je n'achète plus de pâtes toutes prêtes depuis longtemps puisque je varie les farines, l'huile, les épices... Je l'ai appelé "Tarte de la mer" uniquement parce que la pâte est aux algues et la garniture au thon. Tarte de la mer Pour 4 personnes Pâte : 60 g de farine t 80 40 g de farine de petit épeautre l'huile d'une boite de foies de morue à compléter par de l'huile pour arriver à 10 g 50 g d'eau 1 cc d'origan... [Lire la suite]
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25 juin 2008

Photos de Provins

14 juin. Bonne ambiance dépaysante en très bonne compagnie. Hypocras et Hydromel délicieux. Costumes superbes. Pique nique sous une pluie démentielle. Krom le Vaillant le plus trempé. Clin d'oeil à Marie avec le lépreux.
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18 juin 2008

Tarte apéritive très rapide

En ce moment, peu de recette car nos repas du soir ressemblent beaucoup à ça :   des salades de crudités aux graines germées, levure maltée, vinaigrette... Et quand je vais au sport c'est Alexandre qui cuisine, pour qu'on puisse manger quand je rentre. Enfin hier j'ai quand même fait une petite tarte apéritive pour des amis (merci d'être venus, vous m'avez changé les idées)   Tarte apéritive très rapide Pour 4 personnes Pâte : 100 g de farine t 80 10 g d'huile d'olive 50 g d'eau 1 cs de piment doux 1 cc de persil 1... [Lire la suite]
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05 juin 2008

Muffins banane/noix de pécan

Bonjour, vous! J'avoue en ce moment ne pas prendre beaucoup de temps par ici parce j'ai pas mal de boulot, et par-dessus le marché je fais un détour par la salle de sport avant de rentrer! J'essaie d'y aller au minimum 3 fois par semaine au moins 2 heures (2 cours, 1 heure de machines). Et Wii Fit au milieu. Mais je dois être maso, parce que du temps du collège je séchais le sport (ma matière détestée à l'époque!), et aujourd'hui personne ne m'a rien demandé et je paie pour aller en faire! Lubie passagère? Et le bien que ça fait,... [Lire la suite]
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21 mai 2008

Sport!

Avec le Wii Fit depuis hier!Et mon premier cour de stretching en salle il y a quelques heures. Et ça m'a tant plu que je vais aller m'inscrire cette semaine ! Tout ça pour dire que j'ai beaucoup de messages en attentes, en brouillon, que je suis seule à pouvoir lire ;-) Dont les muffins à la banane que Nelf adore. Et là, à l'heure ou j'écris, je suis en train de faire des gâteaux au soja (la pâte repose, je pourrais les faire cuire vers... 00h30 le temps de les façonner. J'espère m'endormir avant 2h30 du matin quand même, pas... [Lire la suite]
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15 mai 2008

Sport, pas sport?

À trop cuisiner, trop manger, on grossi. Enfin moi je grossi (parce qu'Alexandre à un bon métabolisme, moi pas). Et puis j'aimerais changer de corps, pour affronter mon 1/4 de siècle qui se rapproche dans la dignité. Et notre crémaillère. Ni nouvel amour (dont je n'ai pas besoin), ni nouveau boulot (le mien me satisfait), alors il me faut un truc nouveau. J'hésite donc à aller m'inscrire dans la salle de sport qui se trouve à 2 pas de chez moi. Si c'était loin, je n'y penserais même pas, je n'irais pas. Aurais-je le courage... [Lire la suite]
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16 avril 2008

Travaux, vidéos, natto...

Voilà plusieurs semaines que ma boite est en travaux pour redonner un coup de neuf (ponçage/vitrification des parquets, pose de parquet flottant, peinture, abattage de cloison...)J'ai hâte de voir le résultat. Et puis ça m'aura appris quelques trucs, utiles pour plus tard.Donc Alexandre et moi sommes ensemble 24h/24, puisqu'il participe pleinement à ces travaux. Ça me rappelle l'époque du lycée ou nous faisions la liste des courses pendant le dernier cour du vendredi. Ah... le BTS à Eugénie Cotton, souvenirs... nos chers poteaux... [Lire la suite]
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