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25 avril 2007

Okonomiyaki fromagère à la carotte

Avez-vous déjà remplacé le choux par de la carotte râpée dans l'okonomiyaki? Et bien c'est bon! C'est fou ce que j'adoooore ça! Parfois, ça ne ressemble plus tellement à la recette originale, mais j'adore varier les plaisirs! Par contre, sur celles-ci...

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24 avril 2007

"Lait" d'orge fait maison

Pour répondre à Lilly, je me suis dit que peut-être d'autres personnes seraient intéressées par le lait d'orge maison! Je vous conseille d'aller voir ce site, "c fait maison", qui regorge de conseils et de bonnes recettes, sans matériel particulier! Apparemment,...

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24 avril 2007

Galettes de céréales aux légumes

Une petite recette de galettes que j’adore, très facile à faire et déclinable! Et oui, encore une recette déclinable, car j'aime beaucoup ce principe. Vous pouvez donc remplacer la carotte par de l'oignon, les flocons par d'autres, rajouter des graines...

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13 avril 2007

Mini Omelettes au balsamique (apéro)

L'autre soir en se promenant dans Paris, nous sommes allés dans cette boutique Boutiques O&CO (entre autres) 90, rue Montorgueil • 75002 Paris 2e • Tél. : 01 44 82 62 28 Horaires d'ouverture : Du mardi au jeudi de 10h00 à 19h30 - Vendredi et samedi de...

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6 avril 2007

Petits soufflés de légumes, déclinables à souhait!

J'aime beaucoup faire cette recette, d'abord ... parce que je l'adore parce qu'elle permet de manger plusieurs légumes à la fois parce qu'elle se décline en fonction des réserves et/ou des envies parce qu'elle est très simple à faire parce qu'elle ne...

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5 avril 2007

Le vin et moi...

Ce questionnaire circule partout, mais je l'ai récupéré chez Claire ici! Je ne suis absolument pas experte en vin, mais j'aime ça, alors j'ai eu envie d'y répondre! Avez-vous reconnu l'auteur de cette peinture? Un peintre que j'aime beaucoup! Êtes-vous...

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3 avril 2007

Tarte aux 5 légumes

Si il y a bien une chose que je déteste, c'est me lever le matin pour aller travailler. Comme beaucoup pensez-vous. Plus précisément je ne peux pas me lever, me préparer et partir, j'ai besoin de faire des activités personnelles (ménage, cuisine, rangement...)...

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30 mars 2007

Besoin de vos conseils (en germination) !

Regardez la dernière photo, qu'en pensez-vous? Est-ce normal ces fibres? Du moisi? Je me suis acheté un germoir lima, pour faire des graines germées. C'est sain, délicieux, et c'est la seule chose que je peux faire pousser dans mon studio. C'est pas mignon?...

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28 mars 2007

Encore un Yokan!

Un enième Yokan... On ne peux pas dire que je n'aime pas ça! Mais celui-ci est encore plus simplifié que les précédants (ici ou là, puisque j'ai utilisé de la pâte de haricots rouges toute prête (achetée à Belleville dans une épicerie asiatique, environ...

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27 mars 2007

Agar-agar "à l'arrache"

Si vous n'avez qu'une casserole et qu'elle est au sale, qu'une flemme de vaisselle vous prend, que votre plaque électrique est HS ou que vous manquez encore plus de temps que d'habitude, vous pouvez toujours exploiter votre micro-onde!! Un peu à l'arrache...

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