Déboramia (System Deb)

Des recettes japonisantes, des bidouilles pseudo-artistiques, de la récup et du système D !

15 décembre 2006

Voudriez-vous faire un "annuaire de vos ingrédients fétiches" tous ensemble?

Bonsoir à tous,

Voilà un bon bout de temps que je lis vos blogs, et j'ai remarqué que beaucoup de gens demandent des précisions sur certains ingrédients, qui, pour nous qui nous en servons semblent habituels.

Alors je me demandais si ce serait utile de créer un blog en communauté ou chaque membre pourrait mettre ses ingrédients fétiches, avec les photos du produit dans son emballage, hors de l'emballage, ainsi que quelques lignes expliquant en gros ce que c'est, ou ça s'achète, et pourquoi pas un ordre de prix, ses avantages ect... Avec quelques liens utiles sur le produit (utilisation, lieu de vente), pour permettre à chaqun de découvrir des nouveautés, de tous les pays, bios ou non, végétariens ou non, enfin sans frontières quoi!

Ainsi, nous disposerions d'une base qui regrouperais des tas d'ingrédients, du plus simple au plus exotique, avec la documentation correspondante. Et à la place des commentaires, nous pourrions laisser un lien vers une recette de notre blog, proposant l'une des utilisations de cet ingrédient! (le titre du commentaire serait celui de la recette, et le contenu du message le lien)

Je sais que l'on peut trouver ces renseignements sur internet en fouillant un peu, mais parfois c'est long, et personnellement quand j'utilise certains ingrédients "peu courants", je n'en mets pas la définition à chaque fois, donc quelques personnes ignorent de quoi je parle. L'inconvénient parfois des moteurs de recherche, c'est qu'il s'agit de recherches par mots-clef, et que ça peut prendre un certain temps avant de tomber sur les informations que nous recherchons.

Je sais également que certains d'entre vous le font déjà très bien sur leur blog (continuez, c'est super!). Mais cette "encyclopédie des bloggeurs" permettrait à la fois de découvrir de nouveaux produits tout genres confondus (et non liés au goûts d'une seule personne), et surtout les photos aideraient bien.

On perds parfois beaucoup de temps à chercher dans les rayons un ingrédient dont on ignore l'aspect et le conditionnement (dans les épiceries asiatiques il m'est arrivée de lire des rayons entier avant de trouver ce que je cherchais parce que le vendeur ne voyait pas de quoi je voulais parler).

Si vous ètes intéressés, laissez-moi un petit mot, sinon je releguerais cette lubie dans un petit coin de ma tête et continuerais de chercher autrement!

Bonne nuit !!

PS : allez jeter un petit coup d'oeil sur l'ébauche ici et donnez-moi vos suggestions si le coeur vous en dit!

Posté par deborahmia à 23:55 - La blogosphère - Commentaires [21] - Permalien [#]

Commentaires

  • je trouve que c'est une idée absolument géniale!! bravo Débo, décidément tu m'épates!

    Posté par alhya, 16 décembre 2006 à 01:00
  • idée géniale

    je trouve cette idée tout simplement géniale car javoue que certains ingrédients me sont inconnus : la pâte de pistache par exemple, dautres sont introuvables et avoir un descriptif et des photos seraient trés utiles, d'autres encore sont propres à certains pays ou régions. Je pense que ce serait un voyage très agréable et source dinspration pour grands nombre d'entre nous.donc j'espère à bientôt
    emma

    Posté par emma, 16 décembre 2006 à 01:02
  • Il vous suffit de m'envoyer un mail et vous en serez membres! Faites nous découvrir vos produits chouchous!

    Posté par déborahmia, 16 décembre 2006 à 01:08
  • Géniallissime!
    Peut-on parler de produits banals qui nous tiennent à coeur et dont on aurait une utilisation particulière aussi?

    Posté par $ha, 16 décembre 2006 à 07:31
  • Si ça peut se faire, c'est une bonne idée.

    Posté par mamina, 16 décembre 2006 à 08:25
  • excellente idée!

    Posté par Esmeralda, 16 décembre 2006 à 08:52
  • Je trouve l'idée très intéressante. J'ajoute même que dans les commentaires autres que des liens vers des recettes, il serait intéresser d'indiquer dans notre ville l'endroit ou se trouve ce produit si on le connait. Car nous venons de beaucoup de régions différentes.

    Posté par MarieT, 16 décembre 2006 à 09:25
  • Moi aussi, je trouve que c'est une bonne idée.

    Posté par Catoche, 16 décembre 2006 à 10:16
  • je suis aussi très tentée par cette superbe idée bravo Débo!

    Posté par omo_chakir, 16 décembre 2006 à 10:31
  • Très bonne idée !

    Posté par bergeou, 16 décembre 2006 à 10:38
  • allo débo
    je trouve l'idée excellente, j irai même plus loin..faire un tableau d'équivalence..par quoi remplacer quand on n a pas ...je connais beaucoup de recettes pour fabriquer des produits manquants
    :du sirop d'érable, du lait concentré sucré, sa propre pâte de pistache, certain mélange à épices

    Posté par isabelle, 16 décembre 2006 à 12:18
  • superbe idée!

    Posté par mayacook, 16 décembre 2006 à 13:30
  • Débo tu es géniale !!!

    Posté par Camille, 16 décembre 2006 à 17:07
  • ça, c'est une excellente idée et je suis sure que ce blog me sera très utile. Je débute en cuisine et beaucoup d'ingrédients sophisitiqués, bilogiques ou étrangers me sont inconnus; alors ce blog va devenir une source de renseignements!

    Posté par caro77, 16 décembre 2006 à 17:22
  • Très generouse de ta parte d'avoir partager cette idée!

    Posté par relly, 16 décembre 2006 à 21:55
  • OOOpsss pardon ...genereuse!

    Posté par relly, 16 décembre 2006 à 21:57
  • Génial, très bonne idée! On fait comment pour participer??

    Posté par Emy, 17 décembre 2006 à 16:00
  • C'est loin d'être bête, j'arrive...

    Posté par Patrick CdM, 17 décembre 2006 à 21:04
  • Super bonne idée !!!!

    Posté par Cocopassions, 17 décembre 2006 à 22:33
  • Idée très intéressante !
    Bravo Débo de l'avoir eu.
    MICHELE

    Posté par MIECHAMBO, 18 décembre 2006 à 10:04
  • La cuisine est un partage n'est-ce pas ?!!

    Posté par Mijo, 18 décembre 2006 à 17:01

Poster un commentaire