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Déboramia (System Deb)
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31 août 2008

Salade prune sans prunes

Salade prune sans prunes
J - 1 J'adore la couleur de cette salade! Ce n'est pas vraiment une recette, mais cette photo me sert d'aide mémoire pour le jour ou je voudrais refaire un plat sain assorti à mes couleurs de table. Elle contient : • du millet cuit (40 g par personne,...
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29 août 2008

Tarte choucroutée

Tarte choucroutée
J'aime beaucoup préparer des tartes. Mais avec une pâte maison pour varier les farines, les épices... oui, ça j'adore mettre des épices différentes dans la pâte. Grâce à la MAP, il est très rapide de préparer une pâte express, sans faire trop de vaisselle....
30 août 2008

Lingettes lavables

Lingettes lavables
J - 2 Aujourd'hui, une astuce sympa pour la terre! Pour remplacer le coton blanchi-au-chlore-hyper-polluant , je me suis cousue des lingettes lavables double-face (face polaire/face éponge). Je vous entends m'insulter d'ici, mais je me lave le visage...
28 août 2008

Recup' : Etagères à CD en bois

Recup' : Etagères à CD en bois
J - 4 Et oui, j'ose sortir un peu de la sphère cuisinale pour présenter autre chose que des victuailles. La cuisine n'est pas ma seule passion, alors désolée d'avance pour ceux qui ne trouveront aucun intérêt dans la couture, la récup', la vidéo, le bricolage,...
21 août 2008

Sac boule en vinyle

Sac boule en vinyle
J'ai trouvé ce tuto ici, et ça tombait bien parce que j'avais ce vinyle depuis quelques années dans ma boite à tissus. Je crois qu'il devait me servir à un costume futuriste/goth/fetish pour une soirée à thème, ou finalement du tissus normal a suffit...
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12 octobre 2007

Extraits...dodo...non, c'est pas fini...

Extraits...dodo...non, c'est pas fini...
Bon, j'avoue que je me drogue pour tenir... à la spiruline, à l'acerola, au guarana, au café et au chocolat noir (et au coca (enfin, "planet cola") light aussi... C'est pas tout ça mais il faut que j'y retourne, il est 4h13 du matin, on doit être à Gare...
25 mars 2008

Gratin macaroni/brocolis au lait d'amande

Gratin macaroni/brocolis au lait d'amande
J'ai remarqué qu'en ce moment, je passe d'un état à l'autre sur un claquement de doigts, et le mal-être repart aussi vite qu'il est venu. Le bien-être aussi d'ailleurs... j'ai envie de rire, de hurler et de pleurer en même temps, sans trop savoir pourquoi......
23 octobre 2007

Yaourt pèche lavande

Yaourt pèche lavande
C'est Nelf qui m'embête! C'est pas vrai, on ne peut plus prendre son petit déjeuner tranquillement! Je suis coincée dans les pinces à linges, c'est pour ça que je blogue moins en ce moment! Pour cette recette, j'ai utilisé du sirop de pèche qui encombre...
8 mai 2007

Ma bibliothèque culinaire

Ma bibliothèque culinaire
Aujourd'hui, je vous ouvre les portes de ma bibliothèque culinaire! Ma précieuse étagère, que j'aime consulter, ranger, déranger, fouiller dedans, re-ranger et remplir! C'est bien peu à côté de certains, mais je n'en avais que 2 en emménageant il y a...
20 février 2007

Carnet anti-bouffonite : semaine 3

Carnet anti-bouffonite : semaine 3
Ou l'on s'aperçoit très bien que le poids, à sa guise, va et vient comme sur des montagnes russes. C'est normal, il en faudrait bien plus pour m'inquiéter. J'aime bien le constater. Si je marquais en rouge tout ce qu'il ne faut pas manger en période de...
31 janvier 2007

Carnet anti-bouffonite, le retour

Carnet anti-bouffonite, le retour
Comme j'ai eu un beau livre de recette de desserts pour Noël (mon premier, car je n'avais que des livres de recettes "salées"), je lui ai fait honneur. Maintenant, je commence à être un peu à l'étroit dans les habits que j'avais acheté après mon premier...
6 juin 2007

Petites crèmes à la pistache

Petites crèmes à la pistache
Je fais ce dessert en rentrant du boulot, ça me détend. Ou le matin, comme ça ils sont bien froids le soir. À manger vautré (attention, j'ai pas dit avachi) dans le canapé, quand la vaisselle est faite et rangée, qu'il n'y a (presque) plus de corvées...
5 décembre 2006

Bon Bol Bien Bourratif

Bon Bol Bien Bourratif
Une semi-recette, parce que je suis super motivée à faire le PDF du KiKi! Il est plus complet que certains livre de cuisines que j'ai pu voir à Virgin ce week-end. Tous les participants ont leurs recette, leurs photo, leur petite histoire. C'est un livre...
7 août 2008

Un bento parmi tant d'autres

Un bento parmi tant d'autres
Bien que voilà plusieurs jours que je ne prends pas le temps de manger le midi, d'ordinaire je mange devant mon ordi, en travaillant. Et le bento c'est pratique, ça ne refroidi pas, c'est assez varié, c'est bon, et en plus c'est joli à regarder. Evidemment,...
12 août 2008

Salade multi-crudités

Salade multi-crudités
Et avec le reste des ingrédients du bento, une salade avec une présentation comme à la maison! Que contient-elle? Daikon cru râpéPoivron jauneConcombrePickles maison de carotteGraines de courgeCoriandre fraîcheLaitue de merCibouletteNouiles de riz+ vinaigrette...
6 août 2008

Pochettes diverses

Pochettes diverses
Un peu de couture, ça faisait longtemps! J'aime bien ranger mes affaires dans des pochettes en tissus, parce que ça protège son contenu de la poussière, c'est lavable, décoratif et sur-mesure. Et je n'ai pas besoin de trop de place pour coudre ça. Ces...
29 novembre 2007

Menu de soirée entre amis

Menu de soirée entre amis
J'attend avec impatience le jour ou je pourrais recevoir mes amis dans de meilleurs conditions (surtout plus d'espace). Vendredi soir, nous serons 6. Ça me fait très plaisir, mais il va falloir pousser les murs ,-) À moins que je ne fasse comme dans la...
30 août 2007

Panna cotta violettes à la rose

Panna cotta violettes à la rose
La dernière fois que j’ai été chez G.Detou, j’ai acheté de l'arôme de violette. Du moins, c’est ce qui était écrit sur la bouteille... parce que ce n’était pas de la violette dedans mais de la rose! Mais c’était bon, et on a bien aimé le contraste entre...
13 avril 2007

Mini Omelettes au balsamique (apéro)

Mini Omelettes au balsamique (apéro)
L'autre soir en se promenant dans Paris, nous sommes allés dans cette boutique Boutiques O&CO (entre autres) 90, rue Montorgueil • 75002 Paris 2e • Tél. : 01 44 82 62 28 Horaires d'ouverture : Du mardi au jeudi de 10h00 à 19h30 - Vendredi et samedi de...
28 mars 2007

Encore un Yokan!

Encore un Yokan!
Un enième Yokan... On ne peux pas dire que je n'aime pas ça! Mais celui-ci est encore plus simplifié que les précédants (ici ou là, puisque j'ai utilisé de la pâte de haricots rouges toute prête (achetée à Belleville dans une épicerie asiatique, environ...
3 novembre 2006

Raviolis au crabe et à la coriandre

Raviolis au crabe et à la coriandre
C’est la première fois que je testais les raviolis avec la pâte maison! La garniture du placard m’a été bien utile, ainsi que la pâte de coriandre achetée samedi lors du shopping dans le quartier indien! Pour 2-3 personnes (environ 35 raviolis) - 500...
9 octobre 2006

Le Questionnaire décousu comme le pull de thérèse!

Le Questionnaire décousu comme le pull de thérèse!
C'est Anna qui m'a lancé une invitation pour répondre au Questionnaire que voici : (c'est mon premier!) Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4e ligne : "...Faucheux architecte...Pour moi même, typographe..." (de Pierre Faucheux,...
27 septembre 2006

Papillote de Tacaud au miel et aux légumes

Papillote de Tacaud au miel et aux légumes
Quelle satisfaction de manger un repas équilibré! J'aurais pu prendre du poisson pané (plus calorique) et du riz précuit en sachet, mais je ne sais pas pourquoi, je le sentait moins bien... Tiens, d'ailleurs ce sont 2 aliments que je n'ai jamais eu depuis...
13 avril 2006

Poulet sauce teriyaki au sésame

Poulet sauce teriyaki au sésame
C'est ce que j'ai fait l'autre soir, mais c'est encore mieux avec une garniture, par exemple un wok de légumes! - 2 escalopes de poulet - des graines de sésame - de la sauce teriyaki Pour la sauce teriyaki, vous pouvez soit l'acheter toute prête, soit...
7 mai 2006

Oh, mais qu'ais-je donc fait donc?

Oh, mais qu'ais-je donc fait donc?
Ah, les soirées passées les yeux bandés à goûter ce que les potes nous mettent dans la bouche... Genre surimi/brownie et mayonaise sur saucisson... Désolée de montrer ça en plein midi, mais vu que je suis au boulot (et oui, un dimanche en plein week end...
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