Articles populaires – Déboramia (System Deb)

15 septembre 2006

Vue de ma fenêtre parisienne du 19è arr

Moi aussi je participe au petit jeu kikiveutjouer-la-vue-de-ma-fenêtre de Papille et pupille! J'ai hâte de voir le résultat de toutes les photos groupées! (ah...j'en vois déjà sur blog actu qui ont des jardins fleuris, des montagnes,ou des loft à fiesta...)...

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18 septembre 2006

Le bon matos à miam

Ah... je vais vous présenter mes instruments de cuisine, mes magnifiques instruments de cuisine. Lorsqu'on est étudiant, on a pas les moyens de se payer des folies. On achète dans les bazars (que j'appelle les "jacky shop") et dans les promos "atac"....

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6 septembre 2006

Porc au lait de coco

Encore une recette de porc, c'est ça d'acheter des caisses de 8, quand on est 2. C'est ça d'être bouffon aussi :-) Mais il y a tant de façon de le préparer! ici, là, comme ça, ou encore de cette façon là, de cette façon-ci, et encore comme ça, et je suis...

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4 septembre 2006

Salade de dulses

Un aliment que j'adore et qui est, en plus, bon pour la santé: les algues Celles-ci sont des dulses fraîches (achetées en boutique bio au rayon frais, rincées et égouttées pour les dessaler), arrosées d'une cuillère de sauce soja et de graines de sésame...

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31 août 2006

Peindre avec des croûtes de pizza

Analyse d'une production, extraite du manifeste du Cheumisme (en cours) Rappel : Lorsque l’on fait l'analyse plastique une œuvre, on doit s’interroger sur plusieurs points, à savoir : - la couleur - la lumière - la facture - la touche - la composition...

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29 août 2006

Le Cheumisme en cuisine

Quand on voit la recette de ce superbe gâteau de Cléa, on a forcement envie de le faire et de le manger (moi en tout cas). Sauf que je n'ai pas son talent, donc mon gâteau ne pouvait pas être aussi beau (même si au goût, il était bon). Il est même assez...

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25 août 2006

Gratin de courgette au curry

Avec une courgette du jardin de chez mon père en plus! La classe! (je sais, certains en ont tous les jours) Par contre, les autres ingrédients, c'est ce qui me restait. J'ai parfois des phases où je n'ai pas envie de faire de courses, car mes placards...

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18 août 2006

Mon deuxième pain en MAP (au sésame)

Celui-ci, il est au sésame noir grillé. J'ai gardé les mêmes ingrédients que pour le premier, mais cette fois je les ai bien mis dans l'ordre : - 350 ml d'eau tiède - 1 cuillère à café de sel - 700 g de farine blanche normale - 2 cuillères à soupe de...

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11 août 2006

Soirs de flemme, le gluten!

Ce message est destiné à ceux qui, comme nous au début, se sont demandés ce qu’il pouvait bien y avoir dans ces petites boites bleues. Ce sont des plats végétariens à base de gluten de blé, accommodés aux pousses de bambous, champignons ou autres légumes....

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10 août 2006

Le pain foiré

Moquez vous, il y a de quoi! C'est mon premier test en machine à pain. Sans mode d'emploi. Avec de la farine number one (la moins chère). De mauvaises proportions d'eau apparemment, car il était un peu trop compact. Je l'ai fais lundi soir, et on l'a...

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7 août 2006

Porc au champignon et à la coriandre

Bon, quand je mange ça, j'oublie un peu à quel point les éditions atlas se sont enrichies sur mon dos (genre 20 euros les 12 fiches de cuisine...et un classeur énorme au final...). En plus, depuis, je n'arrête pas de recevoir toutes sortes de pubs pour...

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25 juillet 2006

Bouffonite au boulot

Omelette au soja et à la tomate, carottes aux sésames et à la coriandre, pickles de maïs et de lotus... Je n'ai mangé que 3 sandwich en 1 an que je travaille, (dont 2 maisons) et j'évite la junk-food, histoire de pouvoir m'empiffrer quand des occasions...

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11 juillet 2006

Oh, quel est ce petit-dej?

Et oui, du Natto sur du pain complet avec de la confiture de mangue! J'adore ça. Je l'aime aussi en version salée, avec du riz blanc et quelques feuilles de nori par exemple. En plus, c'est bon pour la santé! Et malgré ce qu'on peut entendre dessus, je...

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22 juin 2006

Feuilleté rapide aux poireaux

En ce moment (et temporairement j'espère), je n'ai guère le temps de cuisiner... Donc, je me rabat sur des recettes très simples, mais que je préfère toutefois à un menu " - chéri, j't'invite chez Mc gerbal - mais mon chéri, et ton patron? - mon patron,...

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23 juin 2006

Paris by night, les photos

On a marché, marché, marché pendant des heures dans le bruit, la foule, et sous la pluie. Avec une petite pause ici, à la crêperie de Cluny 20 Rue de la Harpe - 75005 Paris où, malgré des rues pleines de monde, nous n'avons pas attendu pour manger (ça...

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17 juin 2006

Aubergines à la sauce sumiso

Alors les choses violettes en arrière-plan sont des pommes de terre violettes, cuites à l'eau et revenues à la poêle. Mais je n'en parlerais pas plus, parce qu'on les a trouvées farineuses, et on s'est dit que seul leur couleur en justifiait le prix....

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21 juin 2006

De simples poires...

Quand on mange des poires recouvertes de chocolat fondu et de pignons, que faire du jus de la boîte? Un damier de gelée! (en diluant 1/2 petite cuillère d'agar-agar dans le jus d'une grosse boîte, en portant à ébullition, et en versant dans un moule pour...

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5 mai 2006

Les anchois croustillants au sésame

Ce sont des anchois croustillants et pimentés au sésame grillé, que j'achète dans les épiceries asiatiques. Il y a plus de 70% d'anchois, de la sauce de soja, du sésame, très peu de sucre et d'huile (2% pour chaque, nous dit l'étiquette!). Le seul inconvénient,...

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21 avril 2006

Ce midi...Omelette à la japonaise

Je vais manger ça à midi! Avec de l'omelette de ce matin et des yokans d'hier soir! Omelette japonaise(pour une personne) - 2 oeufs - 1 cuillère à café de dashi - 1 cuillère de sucre - 1 cuillère de mirin - 1 cuillère de soja - sel Mélanger les ingrédients...

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19 avril 2006

Porc et poireaux sur bol de riz

C'est tellement simple que j'ai un peu honte de le mettre en tant que recette, surtout vu les recettes des autres blogs que je visite, mais étant donné que j'adore ce plat, que je le fais souvent, j'avais envie de le dire. Et ici c'est l'espace dans lequel...

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24 mars 2006

Gratin stratifié courgette surimis

Il faut à peu près (euh, sur la photo j’ai fini le plat toute seule...) - 2 oeuf - 6 ou 7 batonnets de surimis - 1 courgette - Un peu de gruyère , de chèvre, ou même de fromage en tranche pour les hamburgers - du poivre - une pincée de sel - un plat et...

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31 décembre 2008

Mon grand sapin (en carton)

Bon réveillon tout le monde!! Avant, je faisais de petits sapins. Maintenant, je peux en fabriquer des grands ;) Papier de soie, carton, décos Yves Rocher qui datent, guirlande pas finie, et une lampe à led (cadeau Leroy Merlin) pour le faire changer...

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9 février 2007

Carnet anti-bouffonite : semaine 2

J’entame ma seconde semaine anti-bouffonite, bien que la première fut remplie d’excès! Je suis humaine! (et gourmande...) (je mettrais la recette de ces extras "cookies rhum -noix de coco" dans quelques temps. Pas le moment ;-) Je vous livre ma façon...

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26 avril 2007

Sablés à la courgette et crème de chèvre

À la base, j'avais fais des raviolis végétariens. Avec de la purée en flocons, pour finir la boite qui traînait dans le placard depuis très longtemps. Et que je remplacerais probablement pas, je mange si peu de purée que je préfère la faire à la fourchette!...

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26 juillet 2007

Gâteau au chocolat au micro-onde

Arriver à 9h20 le matin, enchaîner les dossiers de presse, ne pas prendre le temps de manger tranquillement le midi - c'est à dire une fourchette dans une main, la souris dans l'autre, les yeux rivés sur l'écran, avec l'aide de mon coude gauche pour appuyer...

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