Déboramia (System Deb)

16 mars 2010

Trianon (ou Royal Choco), pour les 4 ans de mon blog!

Mon blog a 4 ans aujourd'hui! Même si j'ai été peu présente ces derniers temps (ces derniers mois même)... Je me suis basée sur la recette de Chez Regalez-vous , que j'ai trouvé clair et simple, et je ne ferais pas mieux. Par contre j'ai modifié toutes...

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25 novembre 2009

Charlotte légère à l'ananas

Un dessert qu'on peut manger l'esprit tranquille quand on surveille sa ligne, surtout en hiver ou on a souvent tendance -enfin moi c'est sûr- à manger un peu plus. Idéal en été par son côté rafraîchissant. Facile à faire sans ustensiles particuliers,...

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12 janvier 2009

"Vermiceaux" au tapioca

Dans le genre dessert gluant, voici les "vermiceaux" (pour citer l'étiquette) de tapioca. Goût coco/pandan, toujours selon l'étiquette. Ah bon, il y avait un goût? Merci, Audrey et Quentin de nous avoir amené ce su-ccu-lent dessert , on s'en souviendra!...

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5 juin 2008

Muffins banane/noix de pécan

Bonjour, vous! J'avoue en ce moment ne pas prendre beaucoup de temps par ici parce j'ai pas mal de boulot, et par-dessus le marché je fais un détour par la salle de sport avant de rentrer! J'essaie d'y aller au minimum 3 fois par semaine au moins 2 heures...

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4 avril 2008

Fondants au chocolat à la fleur de sel

Ce message s’adresse surtout à mes potes qui l’ont goûté et adoré, car je pense que chaque bloggeur culinaire (ou non) à SA recette de fondant qui tue et n’ira certainement pas tester celle-ci. Elle n’a rien de diététique, aucun ingrédient tendance, ne...

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30 août 2007

Panna cotta violettes à la rose

La dernière fois que j’ai été chez G.Detou, j’ai acheté de l'arôme de violette. Du moins, c’est ce qui était écrit sur la bouteille... parce que ce n’était pas de la violette dedans mais de la rose! Mais c’était bon, et on a bien aimé le contraste entre...

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9 août 2007

Panna cotta à la fève tonka

Promis, je poste la vraie photo ce soir... 22h14 : voici la photo: C'est fondant, doux...un régal!

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27 juillet 2007

Crème onctueuses de mangue

À croire qu’avec Miss Cookliquot, on a des transmissions de pensées, je vous renvois donc à son post du jour, avec un version plus légère de cette crème, comme ça vous pourrez proposer les 2 à vos invités ;-) J’aime bien faire ce dessert dans des bocaux...

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26 juillet 2007

Gâteau au chocolat au micro-onde

Arriver à 9h20 le matin, enchaîner les dossiers de presse, ne pas prendre le temps de manger tranquillement le midi - c'est à dire une fourchette dans une main, la souris dans l'autre, les yeux rivés sur l'écran, avec l'aide de mon coude gauche pour appuyer...

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6 juin 2007

Petites crèmes à la pistache

Je fais ce dessert en rentrant du boulot, ça me détend. Ou le matin, comme ça ils sont bien froids le soir. À manger vautré (attention, j'ai pas dit avachi) dans le canapé, quand la vaisselle est faite et rangée, qu'il n'y a (presque) plus de corvées...

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