Déboramia (System Deb)

17 août 2006

Porc sauté aux poivrons

Ah... la fécule qui épaissit les plats, et les fait peser plus lourds, pour payer plus cher chez le traiteur... Pensée possible quand on fait soi-même ses plats. Celui là, c'est Alexandre qui l'a fait d'ailleurs, et c'était très bon! (encore merci Nelf...)...

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16 août 2006

Boules gluantes

...ou plus exactement boules de riz gluant arrosées de sirop d'érable! Non, ce ne sont pas des oeufs de bourdon malgré les apparences! Ca s'achète dans les épiceries asiatiques, au rayon surgelés. On les fait cuire à l'eau, jusqu'à ce qu'elles remontent...

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11 août 2006

Soirs de flemme, le gluten!

Ce message est destiné à ceux qui, comme nous au début, se sont demandés ce qu’il pouvait bien y avoir dans ces petites boites bleues. Ce sont des plats végétariens à base de gluten de blé, accommodés aux pousses de bambous, champignons ou autres légumes....

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10 août 2006

Le pain foiré

Moquez vous, il y a de quoi! C'est mon premier test en machine à pain. Sans mode d'emploi. Avec de la farine number one (la moins chère). De mauvaises proportions d'eau apparemment, car il était un peu trop compact. Je l'ai fais lundi soir, et on l'a...

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7 août 2006

Porc au champignon et à la coriandre

Bon, quand je mange ça, j'oublie un peu à quel point les éditions atlas se sont enrichies sur mon dos (genre 20 euros les 12 fiches de cuisine...et un classeur énorme au final...). En plus, depuis, je n'arrête pas de recevoir toutes sortes de pubs pour...

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4 août 2006

Les Pancakes

Émilie, tu m’as demandé la recette de ces petites choses rondes et dorées dont nous nous sommes empiffrés l’autre soir tous les 4, alors la voici! Pour un saladier de pancakes (4 personnes) - 4 oeufs - 60 cl de lait - 350 g de farine - 2 cuillères à soupe...

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26 juillet 2006

Une soupe?! Par cette chaleur?!

Je ne sais pas si je dois mettre la recette, car ici il ne s'agit que d'une variante d'une soupe qu'on mange très souvent chez moi, puisqu'elle est bonne, et que justement sur cette base, on peut faire ce que l'on veut. J'avais déjà présenté une Soupe...

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25 juillet 2006

Bouffonite au boulot

Omelette au soja et à la tomate, carottes aux sésames et à la coriandre, pickles de maïs et de lotus... Je n'ai mangé que 3 sandwich en 1 an que je travaille, (dont 2 maisons) et j'évite la junk-food, histoire de pouvoir m'empiffrer quand des occasions...

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24 juillet 2006

Attention, voyageurs...

...Petite information, au cas où, comme moi, la R.A.T.P. vous cache encore de mauvaises surprises. Nous nous rendions tranquillement à la défense pour tourner un court métrage entre amis, lorsque mon charmant ticket violet a commencer à couiner au tourniquet,...

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20 juillet 2006

Quelle chaleur!

Quand il fait ce temps, je ne cuisine pas, je mange ce genre de repas : Et j'adore ça! Whaou!!Quelles trombes d'eau à l'heure ou j'écris!! Je vais rentrer à pied dessous, en chaussures ouvertes... À moins que les heures sup' fassent qu'en sortant il ne...

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