Déboramia (System Deb)

31 août 2008

Salade prune sans prunes

J - 1 J'adore la couleur de cette salade! Ce n'est pas vraiment une recette, mais cette photo me sert d'aide mémoire pour le jour ou je voudrais refaire un plat sain assorti à mes couleurs de table. Elle contient : • du millet cuit (40 g par personne,...

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12 août 2008

Salade multi-crudités

Et avec le reste des ingrédients du bento, une salade avec une présentation comme à la maison! Que contient-elle? Daikon cru râpéPoivron jauneConcombrePickles maison de carotteGraines de courgeCoriandre fraîcheLaitue de merCibouletteNouiles de riz+ vinaigrette...

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25 mars 2008

Gratin macaroni/brocolis au lait d'amande

J'ai remarqué qu'en ce moment, je passe d'un état à l'autre sur un claquement de doigts, et le mal-être repart aussi vite qu'il est venu. Le bien-être aussi d'ailleurs... j'ai envie de rire, de hurler et de pleurer en même temps, sans trop savoir pourquoi......

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12 décembre 2007

Faux muffins aux épinards

Désolée mais je ne pense pas mettre de recettes en rapport avec Noël... et toujours pas de sapin à montrer, parce que je culpabilise un peu de mettre chez moi un arbre qui a nécessité 8 ans d'arrosage (avec de l'eau dont il faut se soucier) pour bien...

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29 novembre 2007

Menu de soirée entre amis

J'attend avec impatience le jour ou je pourrais recevoir mes amis dans de meilleurs conditions (surtout plus d'espace). Vendredi soir, nous serons 6. Ça me fait très plaisir, mais il va falloir pousser les murs ,-) À moins que je ne fasse comme dans la...

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7 novembre 2007

Tomate farcies au riz

Tout d’abord, je remercie chaque personne qui a donné son point de vue sur mon dernier message, ça soulage de savoir que nos penssée ne sont pas isolées (on s’en doute quand même un peu, mais on s’en rend mieux compte par écrit!). De plus, certains commentaires...

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26 septembre 2007

Pâté végétal haricots blancs/amandes

Toujours pas top, mais je pointe le bout de mon nez quand même, ne serais-ce que pour vous remercier de vos commentaires que j'apprécie et qui me soulagent (si si). Vendredi dernier, je n'avais pas encore de purée d'amande blanche dans mes étagères, mais...

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31 août 2007

Au menu ce midi?

Voilà plus de 2 ans que je travaille dans ma boîte, et je n’ai acheté à manger dehors que 7 ou 8 fois! Non seulement ça coûte beaucoup moins cher (et accessoirement me permet d’acheter des ingrédients de meilleur qualité), ça permet de manger équilibré...

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10 août 2007

Blanquette de veau -sans veau- à l'anis

Quand j'ai acheté ce petit livre des éditions Tana "pour en finir avec la cuisine de Mémé", j'ai tout de suite repéré cette recette. Je l'ai trouvé très classe à servir, (j'adore la photo du livre!) et j'adore les ingrédients qu'elle contient. Oui, même...

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29 mai 2007

On dirait...un steak?

Oui oui, un steak sans viande! L'avantage d'habiter dans un studio, c'est que je peux cuisiner en regardant un film, tout prêt de Nelf qui travaille sur l'ordi. Enfin... je suis consciente que ça peut aussi être un inconvénient, notamment quand on a besoin...

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